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In Aserbaidschan kennt jeder Sheki Pitisi

In Aserbaidschan kennt jeder Sheki Pitisi

In Aserbaidschan ist Sheki Pitisi eines der besonderen Gerichte, die bei der Ankunft in Aserbaidschan gegessen wird. Es besteht aus, Lammfleisch, Tomaten, Pflaumen, Kartoffeln, Kichererbsen und Gewürzen, die mindestens 7 bis 8 Stunden in einem speziellen Auflauf gekocht werden. In Aserbaidschan kennt jeder Sheki Pitisi.

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